鶏の発育に対するヒ素化合物の影響に関する研究 (第1報)

メタンアルソン酸の効果

抄録

非芳香族化合物であるところのMethane arsonic acidのdisodium塩を飼料に混じてブロイラー雄雛の初生から微量を給与し, その量を順増して8週令まで飼育した。
1) Methane arsonic acid disodium塩をAs₂O₅として5ppm添加の飼料を初生雛から与え数週間後に10ppm, 15ppmと順増して8週令まで飼育すると, 雛の発育がよく, その増体量は無添加の対照雛に比して有意的に大であった。
2) このヒ素剤をAs₂O₅として10ppm添加して初生雛から与えたところ初期の成長に効果がなかった。
3) このヒ素剤を添加して飼育した場合, 飼料要求率を改善した。
4) このヒ素剤を添加して飼育した場合, 増体量の標準偏差が小さく, すなわちブロイラー雛のつぶがそろった。