農漁村幼兒の蛋白質及びビタミンB<SUB>2</SUB>榮養状態に關する研究

栄養と食糧

Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376

農漁村幼兒の蛋白質及びビタミンB₂榮養状態に關する研究

石田武夫

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ジャーナルフリー

1951 年 4 巻 2 号 p. 53-56

DOI https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.4.53

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© 社団法人日本栄養・食糧学会

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