ビタミンDは紫外線曝露によって体内で生成され，また食事から摂取される．近年，ビタミンDは，免疫調節機能を介してアレルギー疾患に関与することが注目されている．特にT細胞や樹状細胞などの免疫細胞に作用し，免疫寛容を促進することで過剰なアレルギー反応を抑制する役割があるとされている．これまで多くの疫学研究により，ビタミンD欠乏が食物アレルギーのリスク因子であることが示唆されている．CHIBA studyでは，母乳栄養児の血中ビタミンD濃度が低く，卵白感作率が高いことが確認された．しかし，諸外国で行われているビタミンDによる介入研究ではまだ予防効果については結論がでていない．日本ではビタミンD欠乏が深刻であり，独自の生活習慣や栄養背景を踏まえた介入が必要である．そこで我々は食物アレルギーの予防を目的としてビタミンDを用いたランダム化比較試験（Vitamin D mediated Prevention of Allergic march in Chiba（D-PAC）study）を行い，高い予防効果を上げることができている．今後は最適な投与時期や至適濃度の検討を通じて，ビタミンD補充の有効性を高める臨床応用が期待される．
