2023 年 2023 巻 12 号 p. 12-13
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社会実装を目指す研究開発の現場を訪ねる「イノベ見て歩き」。第7回は、デンプン由来の有機溶媒用ゲル化剤を、真夏の高温下でもアスファルト舗装の硬さを保つための改質剤として利用し、アスファルト舗装の寿命を延ばす道を探る農業・食品産業技術総合研究機構の岩浦里愛上級研究員を紹介する。
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