カルニチン添加飼料によるラット血清および肝臓中の脂質成分の変動(短報)

抄録

細胞内で脂肪酸のトランスポーターであるカルニチン, 4-(N, N, N-trimethyl-ammonio)-3-hydroxybutanoateを飼料中0.3%添加し, 血清および肝蔵中の脂質代謝におよぼす影響について検討した. 30%脂肪含量飼料給与ラットでは, カルニチン添加によって, 血清および肝蔵中の脂質類, とくにTGが減少した. 5%脂肪含量飼料給与群や高コレステロール食給与群では, その効果は認められなかった.