ルーメン菌セルラーゼの遺伝子解析

酪農科学・食品の研究

Online ISSN : 2189-6941
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総説

ルーメン菌セルラーゼの遺伝子解析

苅田修一, 大宮邦雄

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ジャーナルフリー

1994 年 43 巻 3 号 p. A-51-A-60

DOI https://doi.org/10.11465/milkscience.43.A-51

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© 1994 日本酪農科学会

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