抄録
Aureobasidium pullulans ADK-34株由来β-グルカン（AP-FBG）について Candida albicans 静脈感染マウスおよびMRSA腸管感染マウスを用いて感染防御効果を検討した．Cyclophosphamide（CY）投与で易感染状態にしたマウスに，C. albicans 6×104 cellsを静脈内感染させる条件で AP-FBGを 1 mg/日/匹で 4日間腹腔投与したところ，有意な延命効果が認められた．2.5% AP-FBG 配合飼料を事前摂取させた CY投与易感染マウスに，穏やかな感染条件である 2×104 cellsの C. albicansを静脈投与したところ，有意な延命効果および感染 30日目の腎臓生菌数低下が認められた．Methicillin-resistant Staphylococcus aureus（MRSA）経口感染では，AP-FBGの経口摂取により糞便中MRSAの減少は認められなかったが，CY投与後の体重減少を抑制した．また，糞便中 IgA量には変化は認められなかったが，一部のマウスの糞便より， Bacillus amyloliquefaciens と推定される形態が特徴的な桿菌が検出された．
Conclusions: AP-FBGを予防的に経口摂取すると，CYマウスの C. albicans への感染抵抗性が向上する．また，MRSA腸管感染時の体重減少を抑制することが示された．
