日本きのこ学会誌
Online ISSN : 2432-7069
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真菌(きのこ,カビ,糸状菌,酵母,微胞子虫)の網羅的ポリアミン分析 -その1-
浜名 康栄
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2024 年 31 巻 04 号 p. 96-103

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抄録
高塩基性低分子のポリアミン類は全生物種の細胞内に存在し,生命の根幹である酸性高分子の核酸DNAやRNAと対峙している.著者らは,生物細胞からポリアミンを酸抽後,高性能液体クロマトグラフィーと高性能ガスクロマトグラフィーによる,およそ40種類のポリアミンの一斉分析法を開発した.そして,全生物群のポリアミン分析研究の一環として,5群の真菌(きのこ,カビ,糸状菌,酵母,微胞子虫)の網羅的ポリアミン分析を行った.その1では,細胞内のポリアミンの構造,生合成,代謝,分解を解説する.
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2024 日本きのこ学会
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