トリコテセン耐性に関わる側鎖修飾と異種異属のトリコテセン生産菌を利用したトリコテセンライブラリーの構築

抄録

　トリコテセン系カビ毒は，Fusarium，Trichothecium，Trichoderma，Myrothecium属等の糸状菌によって生産され，食や環境を通じて人々の健康を脅かす．これらのトリコテセンは，これまでその構造からA型（type A）からD型（type D）に分類されてきた．しかし，生合成経路の見地から見れば，trichodieneから連続的酸化を経て，isotrichodiolの環化によって生じるd-typeトリコテセンとisotrichotriolの環化によって生じるt-typeトリコテセンに分類する方が合理的とも言える．我々は，トリコテセン生産菌の遺伝子組換え株を用い，天然型・非天然型のトリコテセンを生産・精製・同定してきた．本稿では，これまでの研究で得られた知見について，ここに報告する．