名古屋文理大学
2009 年 9 巻 p. 109-119
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幼稚園児の体力と母親の生活習慣や子どもに対する食育との関連性を明らかにするために、体力測定とアンケート調査を実施した.その結果,園児全体の体力と子どもに対する食育実践の「よくかんで食べる」,「ご飯とおかずを交互に食べる」,「家族と楽しく食事をする」などの項目で有意差が認められた.また,母親の食生活評価においても有意差が認められ,幼稚園児における高体力群では母親の効果的な食育実践が関与していることが示唆された.
名古屋文理短期大学紀要
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