食遷移の課題と可能性：

熱帯農業研究

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シンポジウム

食遷移の課題と可能性：

日本の経験を途上国にどう生かす？

小林和彦

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キーワード: 環境負荷, 健康, 資源要求, 食遷移, 食料供給

ジャーナルフリー

2014 年 7 巻 2 号 p. 65-69

DOI https://doi.org/10.11248/nettai.7.65

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© 2014 日本熱帯農業学会

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