Some Recent Advances in Cereal Products as Dietary Fibers in Human Nutrition

日本食品工業学会誌

Print ISSN : 0029-0394

Some Recent Advances in Cereal Products as Dietary Fibers in Human Nutrition

G.E. INGLETT, 高野博幸

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1982 年 29 巻 1 号 p. 55-61

DOI https://doi.org/10.3136/nskkk1962.29.55

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© Japanese Society for Food Science and Technology

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