日本顎口腔機能学会雑誌
Online ISSN : 1883-986X
Print ISSN : 1340-9085
ISSN-L : 1340-9085
学術大会抄録
とろみ調整食品が口腔テクスチャー感覚に及ぼす影響
伊藤 佳彦, 古川 奈緒, 伊藤 和花菜, 田中 恭恵, 山口 哲史, 服部 佳功
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2018 年 25 巻 1 号 p. 36-37

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