東北大学大学院歯学研究科加齢歯科学分野
東北大学大学院歯学研究科口腔システム補綴学分野
岡山大学学術研究院医歯薬学域咬合・有床義歯補綴学分野
大阪大学大学院歯学研究科有床義歯補綴学・高齢者歯科学講座
徳島大学大学院医歯薬学研究部顎機能咬合再建学分野
新潟大学大学院医歯学総合研究科包括歯科補綴学分野
大阪歯科大学高齢者歯科学講座
新潟大学大学院医歯学総合研究科摂食嚥下リハビリテーション学分野
2026 年 32 巻 1 号 p. 45-47
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Ⅰ．目的
摂食嚥下障害患者において，嚥下反射惹起の遅延や，喉頭閉鎖不良が認められ，流動性が高く，まとまりの低い液体は最も誤嚥しやすいと考えられる．液体誤嚥を軽減するための対応として，とろみ剤による増粘や，摂取方法の工夫（吸い飲み・ストローの使用，一口量の調整）が日常的に行われているが，これらの手法が口腔運動や嚥下動態に与える影響についての詳細な検証は限られている．本ワークッショプでは，健常者を対象に，液体の粘度と摂取方法の違いが嚥下動態に及ぼす影響を検証した．
下顎運動機能とEMG論文集
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