主催: 公益社団法人 空気調和・衛生工学会
会議名: 令和2年度空気調和・衛生工学会大会(オンライン)
開催地: オンライン
開催日: 2020/09/09 - 2020/09/30
工場や厨房内には熱を発生する機器が多く存在し、これらは高温となり、対流と放射により放熱する。対流による熱は局所排気装置を設置すれば効率的に除去することができるが、放射による熱は局所排気装置では除去することができず、冷房負荷となる。また、放射熱が室内温熱環境に与える影響は大きく、放射熱量を正確に把握することは重要である。本研究では厨房での現場測定法について検討する。