酢酸ビニル樹脂 (PVAc) はチューインガムベースのそしゃく調整物質として世界各国で使用されている. PVAc中に残存する酢酸ビニルモノマー (VAcM) の分析法を検討した. PVAcはトルエンに溶解し, FID-GC (DB-1, 0.32mm×30m, 膜厚5μm) により分析した. VAcMの検量線は0.19～9.6μg/mLの間で良好な直線性を示した. この方法を用いて, 国内で流通しているガムベース用PVAc12試料を測定したところ, 6試料よりVAcMが検出された. 本法では, 同時に原料の酢酸及び溶剤のイソプロパノール, 酢酸エチルの定量も可能であった.
