日本水産学会誌
Online ISSN : 1349-998X
Print ISSN : 0021-5392
ISSN-L : 0021-5392
魚油におけるセサモール添加の抗酸化効果
齋藤 洋昭, 中村 邦典
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1990 年 56 巻 11 号 p. 1893

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