抄録
生後3週齢のWistar系雄ラットを用い36日間飼育して, 肝臓中の解糖系, 糖新生系及び脂肪酸合成系の酵素に対する食餌性B_6欠乏の影響について検討した.解糖系酵素ではB_6欠乏群において対照群に比べglycogen phosphorylase, pyruvate kinase及びpyruvate dehydrogenation complex活性は低値を示したが, hexokinase及びfructosediphosphate aldolase活性は高値を示した.Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase活性は両群の間に有意差がなかった.血糖値は差がなかったが肝グリコーゲン量はB_6欠乏群で低値が示された.又citrate synthase及びmalate dehydrogenase活性はB_6欠乏群で高値を示したが, aconitate hydratase活性は低値を示し, B_6欠乏群における肝中クエン酸濃度は若干の増加が見られた.糖新生の律速酵素phosphoenolpyruvate carboxykinase活性はB_6欠乏群で高値を示し, 更にtriosephosphate isomerase及びglycerol-3-phosphate dehydrogenase活性も若干高値を示したが, glycerol kinase活性は差が認められなかった.脂肪酸合成の律速酵素acetyl-CoA carboxylase活性, 更に脂肪酸合成酵素はともにB_6欠乏群で高値を示したが, 肝中遊離脂肪酸濃度は両群の間に有意差はなかった.
