ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
7． 常温下での EPA 生産に有用なω3/Δ17 不飽和化酵素の探索と解析
安藤 晃規, Mo, Brian King Himm, 浅井 大貴, 中辻 諒平, 奥田 知生, 菊川 寛史, 櫻谷 英治, 小川 順
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2023 年 97 巻 2 号 p. 93

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