日本食品保蔵科学会誌
一般社団法人 日本食品保蔵科学会
が発行
収録数 874本
(更新日 2026/02/14)
(更新日 2026/02/14)
Online ISSN : 2186-1277
Print ISSN : 1344-1213
ISSN-L : 1344-1213
Print ISSN : 1344-1213
ISSN-L : 1344-1213
