今回は, オレンジの輸入自由化に伴い, 多くの問題をかかえている国内産の柑橘類を取り上げた.柑橘類の中では代表的なうんしゅうみかんとあまかんを試料として, 主なる無機成分および水分含有量を測定し, その分布型の決定を試みると共に, それらの成分の特性値を求め, ついで地域別, 品種別さらに各種元素間の相関関係について検討した.酸, アルカリ処理によるじょうのう膜除去の水洗い実験に次いでビタミンCの耐熱性についても調べた.加工品として代表的なジュースについて官能検査も行った.(1)うんしゅうみかん, あまかん共に, カルシウム, リン, カリウム, マグネシウムおよび水分は正規分布し, .鉄, ナトリウム, 亜鉛および銅は対数正規分布を示した.(2)うんしゅうみかんの高知県山北産と高岡産の比較では, カルシウム, ナトリウム, カリウム, マグネシウムおよび銅は, 山北産に多く, リン, 亜鉛および水分は高岡産に多かった.(3)あまかんのカルシウム, リンおよびマグネシウムは熊本県産に多く, 鉄, ナトリウム, カリウム, 亜鉛および銅は愛媛県産に多かった.(4)うんしゅうみかんとあまんかを比較した結果, カルシウムはうんしゅうみかんに多く, あまかんの2倍含まれ, その他の成分はあまかんに多かった.(5)元素間の相関関係については, 窒素とリン間にうんしゅうみかん全体, カリウムとリン間に, うんしゅうみかんの高岡産, あまかんの全体に正の相関関係が見られた.マグネシウムとリン間に, うんしゅうみかんの高岡産, あまかん全体に正の相関関係が兄られた.ナトリウムとカルシウムの間であまかん全体に強い負の相関関係が見られた.カリウム, カルシウム間ではうんしゅうみかん全体と, 高岡産に正の相関関係が見られた.カリウムとマグネシウムに全体の試料に正の相関関係が見られた.うんしゅうみかんでは, 銅とナトリウム問に全体と高岡産に正の相関関係が兄られた.あまかんでは, 亜鉛とリン, 銅と鉄, 銅とカリウム間を除く他の成分間で全体に正の相関関係が見られた.亜鉛とナトリウム, 銅とナトリウム間に高知産および熊本産に正の相関関係が見られた.その他高知県産は銅とカリウム間に正の相関関係が見られた.愛媛炭には亜鉛と鉄間に正の相関関係が見られた.あまかんの全体と高知県産にリンと糖間に正の相関関係が見られた.(6)化学処理後の水洗いによる無機成分量の経時的変化を調べた結果, うんしゅうみかんではリン, カリウムおよびマグネシウムは処理による溶出はほとんどなく, その後の水洗いによる溶出もほとんどなかった.亜鉛においては処理による溶出は, 23%で, その後水洗いによる溶出は80分で約37%減少した.銅においては処理による溶出は, 24%で, その後水洗いによる溶出は80分で約57%減少した.ナトリウムは化学処理後急激な増大が見られたがその後の水洗いにより徐々に溶出した.あまかんではマグネシウムは処理による溶出はほんどなく, その後の水洗いにより徐々に溶出した.リンおよびカリウムにおいては, 処理による溶出は10%で, その後の水洗いにより徐々に溶出した.亜鉛においては処理による溶出は42%で, その後水洗いによる溶出はほとんどなかった.銅においては処理による溶出は, 28%で, その後水洗いによる溶出はほとんどなかった.ナトリウムは化学処理後急激な増大が見られたがその後の水洗いにより徐々に溶出した.(7)うんしゅうみかんおよびあまかんは98℃, 40分間の加熱で約20%のビタミンC量が損失した.化学処理後98℃, 40分間の加熱で約17〜24%のビタミンC量が損失した.(8)うんしゅうみかんとバレンシアオレンジを使用して, 混合割合の違うジュースを作り嗜好調査を行った.総合的に好ましい順位は, うんしゅうみかん対バレンシアオレンジの割合が(1)90 : 10(2)100 : 0(3)75 : 25(4)50 : 50の順であった。

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本研究は、平成２年以降に人口集中地区が消滅した自治体を対象に、人口減少による市街地への影響を分析し、今後の都市計画区域や都市計画の方針を調査している。対象自治体では、市街地の整備や保全のために、都市計画制度を必要とし、都市計画区域を維持する考えである。しかし、人口減少や都市施設整備の状況が、都市計画区域の縮小を始める要因となる事が明らかとなった。また、都市施設整備や土地利用規制の状況により、緩規制地域へ市街地がスプロールした自治体もある。しかし、スプロールに対応した土地利用規制には消極的である。更に、人口規模が小さい自治体では、現在の都市計画の内容を維持する自治体が多い事が明らかとなった。

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ボディコンディションスコア（BCS）は栄養診断法として臨床で最もよく使われる方法の一つである。しかし、BCSは官能検査であるため、診断者によるばらつきが大きい。そこで我々はBCS触診モデルを作成し、BCS診断時に使用することで、診断のばらつきが減少することを明らかにした。BCS診断における触診は胸部で行うことが指示されているだけで、胸部のどの部位がBCSを最もよく反映しているかについては報告がない。本研究では、適正な触診部位を特定するために超音波診断装置（エコー）を用いて、胸部左右併せて18カ所の皮下組織厚を測定した。その結果、T6肋骨の1時および11時の位置が体脂肪率の増減に伴って変化することから、触診部として適切であることが示唆された。

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持続可能な消費における態度と行動の不一致は，従来，"attitude-behavior gap" として理解されてきたが，それだけでは十分に説明できない場合がある。社会学では，個人と構造の相互作用に着目した「社会的実践理論」の枠組みを用いてこれを捉えようとしている。Shove et al.（2012）の社会的実践理論では，「実践」を物質，能力，意味の 3 つの要素が結びついたものとして理解する。本稿では「持続可能な食消費」に着目し，社会的実践理論を踏まえて「持続可能な消費を実現したいが実現できていない」という消費者が置かれている状況を，個人と構造の相互作用によって「サステナビリティ迷子」が生み出されている状況と捉えられるのではないかと考え，アンケート調査をもとに検討した。さらに，持続可能な消費の実現に向けた政策・介入への示唆を得るため，調査結果をもとに社会的実践理論の分析枠組みを用いてその背景や要因の分析を行った。その結果，「持続可能性に配慮した青果物を購入する」という〈実践〉においては，①情報提供のあり方，②青果物における持続可能性の認識，③消費者のリテラシー不足など複数要素が相互に結びついた多様な「サステナビリティ迷子」が生み出されていることがわかった。

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It is said that the presence of spicula is the most important of all visual signs for which radiologists search, to determine cancer malignancy. In this paper, we propose a new method to automatically perform this spicula recognition/classification process. This new method, first enhances ridges (which can be considered to be spicula shadows) using a newly developed process called Tophat by Partial Recognition. Next, bar filter opening is applied to remove noise components left from the previous process. Finally, spicula concentration (line concentration) is computed using a graylevel extension of the conventional line concentration equation. This method was tested on 24 samples with 7 containing confirmed spicula cancers. The method showed a 100% recognition/classification rate for spicula cancers with 0% false positives. The recognition/classification rates stated, although on a limited number of images, are very promising. Comparison to other published works is not possible without a common database, however the results showed certainly seem competitive.

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がんは多彩な症状を呈する疾患であり, その診断から治療中のみならず, 寛解にいたってもなお再発の不安, 死の恐怖がつきまとう疾患である. リハビリテーション医療は機能の回復と社会復帰をめざすと位置づけられてきたため, がんはごく一部しか治療の対象とされてこなかつた. しかし今後はがん医療のあらゆる時期にリハビリテーション医療が適応されることで, 患者のQOLの向上をめざすことが必要である. 作業療法は精神機能と身体機能の両方に対して働きかけ, 対象者がその人らしく生活することができるように援助する役割と機能を持っている. がん患者に対するリハビリテーションについての要点をまとめ, さらに作業療法が具体的にどのようなサービスを提供できるかということを示すとともに, 他職種との連携について簡単に述べる.

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1.茶樹品種の摘採適期判定の一資料とするため,やぶきた・みよし・どり・たまみどりの4品種を用い,昭和29年度の1,2番茶の推定摘採適期前後の生育・収量の推移を調査し,その結果につき二,三の考察を行つた。
2.各品の茶芽の生育・収量の推移につき,つきのような特徴が見られた。
1番茶ではやぶきた・どりは特に芽数の増加が急で,なお,どりは葉数の増加も多く出開度の変化は緩慢で,両品種とも収量はおもに芽数により増加した。どりのこのような性質は後期まで品質が劣悪化せぬ利点をもつと思われる。
これに反し,みよしは芽数の増加が少く,またたまみどり.は葉数・芽長が他品種より劣り,いずれも後期に一芽重が急増し,収量はおもに一芽重により増加した。たまみどりのこのような性質は品質が早く劣悪化する傾向をもたらすものと思われる。
つきに2番茶では各品種(やぶきたを除く)とも葉数・芽長・一芽重の推移は似ており,ただ1番茶と異なつてどりが早く芽数の増加が停止する傾向が顕著であつた。
3.収量の推移を芽数・一芽重の動きに分解して明らかにすることが,茶樹品種の摘採適期の判定上大切と思われる。
4.2番茶では収量と出開度との関係は密接で,出開度95/4達するまでは両者の関係は直線式で表わされる。しかし,1番茶の摘採初期に芽数の急増するころには,収量の増加は必ずしも出開度の増加と一致しない。

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