東京大学21世紀COEものづくり経営研究センター
東京大学大学院経済学研究科博士課程
アサヒビール株式会社技術研修センター
2006 年 5 巻 6 号 p. 401-440
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アサヒビール株式会社の成功はこれまで多くの文献で取り上げられているが、それらはマーケティングやTQC、CIに注目するものが主である。本論はアサヒビール株式会社の「太鼓判システム」という品質保証システムについてケース研究を行い、品質保証という生産現場に近い観点からの成功の分析を提言する。
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