秋田県総合食品研究所報告
Online ISSN : 2760-5647
Print ISSN : 1345-3491
焼成カルシウム存在下でボイル処理されたエダマメ
大久 長範大能 俊久PANG Zhongcum
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2000 年 2002 巻 4 号 p. 59-61

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© 2000 秋田県総合食品研究センター
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