美味技術学会誌
Online ISSN : 2186-7232
Print ISSN : 2186-7224
論文
共振法による飲料用無菌充填紙パックのシーリング不良検出
―周波数シフト量に着目した検出法について―
西津 貴久Nguyen Thi Huong LanLifen Zhang後藤 清和
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2012 年 11 巻 1 号 p. 58-63

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抄録
飲料用パックの無菌充填の際,充填機の運転状態によってはシール面に細孔が稀に発生する。著者らは,パック全体の共振周波数を測定することで細孔の有無を迅速に検出する方法を提案してきた。本研究では,加振前後の共振周波数差を用いた孔検出法について実験的な検討を行った。検出実験を行ったところ,正解率が約84%以上の結果を得た。
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© 2012 美味技術学会
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