美味技術学会誌
Online ISSN : 2186-7232
Print ISSN : 2186-7224
論文
胚芽米の胚芽部分の大きさ測定
三上 隆司, 河野 元信, 福森 武
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キーワード: 米, 胚芽, サイズ, 画像
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2012 年 11 巻 1 号 p. 51-57

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