(一社)日本冷凍食品協会 広報部
2014 年 47 巻 5 号 p. 275-277
(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)
(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)
調理科学
すでにアカウントをお持ちの場合 サインインはこちら