SGEによる体験学習が管理栄養士として必要とされるコミュニケーション能力の向上に与える影響

吉田 真知子; 岩瀬 靖彦; 福島 哲夫; 宇都宮 由佳; 岡田 弘

doi:10.9748/hcs.2013.179

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SGEによる体験学習が管理栄養士として必要とされるコミュニケーション能力の向上に与える影響

吉田真知子, 岩瀬靖彦, 福島哲夫, 宇都宮由佳, 岡田弘

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キーワード: 管理栄養士, コミュニケーション, 構成的グループエンカウンター

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2013 年 2013 巻 23 号 p. 179-183

DOI https://doi.org/10.9748/hcs.2013.179

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抄録

2009年に策定された管理栄養士養成課程におけるモデル・コア・カリキュラムにおいて管理栄養士に必要な知識，技術に加え，対人業務の基本的な能力であるコミュニケーション能力を養うことに重点が置かれるようなった．そこで本研究では，管理栄養士に求められるコミュニケ－ション能力や技法を修得する方法として，SGEを活用した体験的学習の導入を提案し教育効果を検討した．尺度得点全体及び，各因子においても有意な差が認められ，コミュニケーション能力の向上に対するSGEの効果を確認することができた．

責任著者(Corresponding author)

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