培養液のpHと濃度が養液栽培ニラの生育に及ぼす影響

抄録

ニラの水耕における条件を調べるため，培養液（大塚ハウス肥料A処方）のpHを4.5，5.5，6.5，7.5の4段階に，濃度を1/4，1/2，1，2単位の4段階に設定して，ニラ苗の生育と刈り取り後の地上部の再生を比較した．その結果，ニラ苗の生育は，pHにはほとんど影響されず，2単位の濃度でのみ抑制された．また，ニラ地上部の再生は，培養液のpH4.5で，あるいは培養液濃度2単位で抑制された．これらの結果から，ニラの水耕に好適な培養液pHは5～7であり，濃度は1/4～1単位であると判断した．