米国purdue大学
米国ノースカロライナ大学
大阪大学
椙山女子大学
北海道立中央農業試験場
九州大学農学部
香川県立明善短期大学
京都府立大学農学部
名古屋栄養短期大学
新潟県食品研究所
日清製粉中央研究所
味の素株式会社
大阪女子大学
大谷女子短期大学
サントリー株式会社
林原生物化学研究所
光陽化学工業株式会社
林原株式会社
神戸女子大学
明治製菓生物科学研究所
お茶の水女子大学
日本澱粉工業株式会社
江南女子短期大学
東北大学農学部
大阪市立大学生活科学部
日本食品化工株式会社
大阪市立大学理学部
参松工業株式会社
北海道立工業試験場
1985 年 32 巻 1 号 p. 24-42
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澱粉工業学会誌
Journal of Applied Glycoscience
応用糖質科学
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