澱粉科学
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親水性ビニルポリマーゲルによるマルトオリゴ糖のゲルクロマトグラフ分離における分配および分散特性
安達 修二渡辺 達夫橋本 健治
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1989 年 36 巻 1 号 p. 21-24

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抄録
 親水性ビニルポリマーゲルであるトヨパールHW-40Sによるマルトオリゴ糖の分離について,それらの溶出挙動を予測する際に必要な分配係数,粒内拡散係数および軸方向分散係数を,溶出曲線のモーメント解析により測定した.それらのパラメータの重合度依存性を求め,重合度iとi+1のマルトオリゴ糖をほぼ完全に分離するのに必要な層高を計算した。また,本ゲル内における溶質の拡散係数は,並列細孔モデルで推定できることを示した.
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© 日本応用糖質科学会
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