微生物による多価不飽和脂肪酸の生産

油化学

Online ISSN : 1884-2003
ISSN-L : 0513-398X

微生物による多価不飽和脂肪酸の生産

佐野敏郎

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ジャーナルフリー

1990 年 39 巻 4 号 p. 220-226

DOI https://doi.org/10.5650/jos1956.39.4_220

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