日本油化学会誌
Online ISSN : 1884-1996
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合成ゼオライト触媒によるモノテルペンアルデヒド類とアセトンとのアルドール縮合
野村 正人四茂野 嘉隆久冨 智今永 光一藤原 義人田島 耕一郎大谷 武彦
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1997 年 46 巻 4 号 p. 429-434,460

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抄録
モノテルペンアルデヒド類である (+) -シトロネラール (1), trans-シトラール (2), cis-シトラール (3), (+) -ペリアルデヒド (4), α-カンフォレンアルデヒド (5), および (+) -ミルテナール (6) とアセトンとのアルドール縮合反応について合成ゼオライトを触媒とした反応条件を検討した。その結果, 最適な触媒となりうる合成ゼオライトとしては2020AH, HSZ-320CAAおよびHSZ-820NAAであることを見いだすとともに, 目的である各種のモノテルヘニリデンアセトン (7) ~ (12) を選択率良く得ることができた。得られた化合物についてにおい評価を行ったところ, とくに化合物 (8) はグリーン調でフルーティーなにおいがあり最も良い結果を得ることができた。
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© 公益社団法人 日本油化学会
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