食品照射
Online ISSN : 1884-3611
Print ISSN : 0387-1975
ISSN-L : 0387-1975
香辛料, とくにパプリカに関する放射線照射の実用性
J. Farkas, J. Beczner, K. Incze
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1973 年 7 巻 2 号 p. 27-29

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