日本食品微生物学会雑誌
Online ISSN : 1882-5982
Print ISSN : 1340-8267
ISSN-L : 1340-8267
調査
菓子製造工場の生産中と停止中における微生物汚染状況
稲津 早紀子青木 瀬那松永 藤彦
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2018 年 35 巻 3 号 p. 149-153

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© 2018 日本食品微生物学会
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