タイ国の伝統的薬草ハーブの魚類およびエビ類の病原細菌に対する抗菌活性

抄録

　Psidium guajava などタイ国の伝統的な薬草ハーブ16種を対象に Vibrio harveyi（9株）, V.parahaemolyticus （以下各1株）, Aeromonas hydrophila および Streptococcus sp. に対する抗菌活性をプレート希釈法で検討した。 供試したハーブのうち11種が抗菌活性を有し, P. guajava および Momordica charantia に V. harveyi および V.parahaemolyticus に対する強い抗菌活性が認められた。 調べた4菌種に対する最小抗菌濃度は M.charantia で1.25mg/ml, P. guajava で0.63mg/mlであった。