日本栄養・食糧学会誌
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マウスにおけるLactobacillus gasseri SBT2055による母乳を介した経口免疫寛容の増強作用
松永 安由松本(高木) 来海山下 舞亜森(木津) 久美子廣瀬 潤子冠木 敏秀酒井 史彦成田 宏史
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2019 年 72 巻 3 号 p. 105-113

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抄録

乳児の経口免疫寛容の誘導に関して母親へのプロバイオティクス投与の有効性が報告されている。本研究では, 母親マウスにLactobacillus gasseri SBT2055 (LG2055) と食物抗原を同時に投与し, その母乳で育った仔マウスの免疫寛容応答に与える影響を評価した。雌マウスにカゼイン食 (C群) , 卵白食 (E群) , 卵白+LG2055食 (E+LG群) を交配前から離乳まで摂取させ, 仔マウスには離乳後にオボアルブミン (OVA) を抗原としたアレルギー性下痢誘発試験を行った。その結果, 仔マウスの下痢発症率はE群に比べてE+LG群で有意に低下した。また, LG2055を投与した母親マウスの母乳中の総IgA濃度とOVAと特異的IgAの免疫複合体 (IgA-IC) 濃度が有意に増加した。以上より, 母親のLG2055摂取は仔マウスの経口免疫寛容を増強した。この増強には母乳中のIgA-ICが関与することが示唆された。

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© 2019 公益社団法人 日本栄養・食糧学会
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