栄養と食糧
Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376
家兎の小腸糖質酵素の研究 (第3報)
家兎の小腸糖質酵素の吸着法又沈澱法による分別と精製について
森 盆太
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1951 年 4 巻 3 号 p. 91-95

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© 社団法人日本栄養・食糧学会
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