下顎頭の骨構築に及ぼす高タンパク食の影響-電子顕微鏡学的検索

木村 光孝; 葛立 宏; 西田 郁子; 牧 憲司; 福島 直樹; 高江洲 旭; 尾崎 章寿; 村田 真知子; 中島 龍市

doi:10.11411/jspd1963.31.4_669

木村光孝, 葛立宏, 西田郁子, 牧憲司, 福島直樹, 高江洲旭, 尾崎章寿, 村田真知子, 中島龍市

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キーワード: 下顎頭, 骨構築, 高タンパク食, 電子顕微鏡, ラット

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1993 年 31 巻 4 号 p. 669-678

DOI https://doi.org/10.11411/jspd1963.31.4_669

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抄録

ヒトの離乳期に相当する生後3週齢のWistar系雄ラットを用いて,高タンパク食摂取による成長期下顎頭の骨構築に及ぼす影響について,電子顕微鏡学的に検索し,以下のような結果を得た.
1.骨芽細胞は,対照群と比べ,扁平化した休止期様の細胞が散見され,細胞内小器官の発達は悪く,類骨層を介して石灰化面と接していた.
2.骨細胞,破骨細胞に関しては,対照群と比べ,変化は認められなかった.
以上のことより,高タンパク食摂取により骨構築に関与する骨芽細胞の活性化が低下していた

責任著者(Corresponding author)

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