ミルクサイエンス
Online ISSN : 2188-0700
Print ISSN : 1343-0289
ISSN-L : 1343-0289
総説
共役リノール酸に関する研究動向:牛乳・乳製品
山内 清河原 聡竹之山 愼一
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2003 年 52 巻 1 号 p. 17-31

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© 2003 日本酪農科学会
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