食品の機能研究におけるモデル生物の利用について

ミルクサイエンス

Online ISSN : 2188-0700
Print ISSN : 1343-0289
ISSN-L : 1343-0289

招待講演要旨

食品の機能研究におけるモデル生物の利用について

小林俊二郎, 神太郎, 田中勝

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ジャーナルフリー

2023 年 72 巻 2 号 p. 80-81

DOI https://doi.org/10.11465/milk.72.80

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