日本きのこ学会誌
Online ISSN : 2432-7069
Print ISSN : 1348-7388
収穫後マイタケ子実体のポリケチドシンターゼ遺伝子の発現
川口 信久林 未来山口 武視霜村 典宏会見 忠則
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ジャーナル オープンアクセス

2019 年 27 巻 2 号 p. 67-69

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抄録
転写分析の結果から,Grifola frondosaの成熟および収穫後の子実体におけるポリケチドシンターゼ遺伝子1(pks1)の発現が,劇的に増加した.したがって,PKS1は,この多孔性きのこにおけるメラニン生合成と密接に関連し,1, 8-ジヒドロキシナフタレン(DHN)経路を介したメラニン合成の役割は,子実体の腐敗のための事象であると示唆された.
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2019 日本きのこ学会
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