杏シラップ漬罐詰のビタミンC強化試験

農産加工技術研究會誌

Print ISSN : 0369-5174

杏シラップ漬罐詰のビタミンC強化試験

山崎茂

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1954 年 1 巻 5 号 p. 251-252

DOI https://doi.org/10.3136/nskkk1953.1.251

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