酵素触媒によるバイオマスからのバイオポリマー合成とその展望

抄録

理化学研究所 酵素研究チームでは，植物バイオマスおよび海洋バイオマスからバイオポリマーを生合成することを目指し研究を進めている。本総説では，バイオプラスチックであるポリヒドロキシアルカン酸 （PHA） の合成酵素に関する研究および海洋微生物によるPHA合成に関する研究を紹介する。また，熱的性質，光学的性質，結晶性等に優れた新規のPHAの開発を進めており，近年では透明性に優れたPHAや他のPHAと異なる熱的性質を示す新規PHAの合成に成功している。これらの成果に加えて，植物や藻類による二酸化炭素からのPHA合成等，今後の課題についても触れる。