鳥取大学大学院工学研究科 化学・生物応用工学専攻,鳥取大学工学部附属グリーン・サスティナブル・ケミストリー研究センター [日本]
2018 年 18 巻 4 号 p. 165-174
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イオン液体は不揮発性で難燃性という環境面での利点に加えて,イオン液体の特徴を活かした反応ができる。本稿では,有機合成化学に如何にイオン液体を利用するかという観点から,三つのトピックスを紹介する。最初は触媒反応へのイオン液体の利用について,歴史的な経緯から新しい利用方法について,二つ目はイオン液体を用いる反応活性化,最後は有機合成のためのリパーゼ触媒反応について最近の例を述べる。
日本油化学会誌
油化学
油脂化学協会誌
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