確率的DEMAELによる食品購入の際の不安要因の抽出とその解消のための意思決定支援

抄録

確率的DEMATELを用いて不確実性のもとで，消費者の食品購入の際の不安要因同士の因果関係を調べ，階層構造モデルを作成した。そして，食品購入に対する安心を獲得する上でどの不安要因から順に軽減・解消することが有効であるかを分析した。