カキ養殖の実施形態別有機物負荷特性の評価

抄録

江田島湾を対象に，カキ養殖モデルを構築し，カキ筏から負荷される有機物量を「ヨクセイ」，「イキス」および「ノコシ」と呼ばれる養殖実施形態別に見積もった。これにより，カキ養殖によって海底に負荷される有機物総量は年間 13.5 kg P eta⁻¹ d⁻¹ であり，筏台数の多い「ヨクセイ」によるものが大きいことが明らかとなった。一方，筏単位では，「ノコシ」の負荷量が「ヨクセイ」の 1.5 倍と大きかった。また，「ノコシ」は負荷量/生産量比が最も大きいことから，環境に対する負荷が大きい養殖実施形態であると結論された。