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榮養・食糧學會誌
Online ISSN : 1883-8871
ISSN-L : 0367-0554
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後続誌
日本栄養・食糧学会誌
栄養と食糧
1 巻 (1947 - 1949)
5-6 号 p. 151-
4 号 p. 103-
3 号 p. 71-
2 号 p. 39-
1 号 p. 1-
1 巻, 4 号
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國民榮養の現状
有本 邦太郎
1948 年1 巻4 号 p. 103-108
発行日: 1948年
公開日: 2010/11/29
DOI
https://doi.org/10.4327/jsnfs1947.1.103
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(1805K)
榮養學より見た一・二の臨床的研究
布施 信良
1948 年1 巻4 号 p. 108-113
発行日: 1948年
公開日: 2010/11/29
DOI
https://doi.org/10.4327/jsnfs1947.1.108
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(1844K)
生體内蛋白質の動態不可缺アミノ酸
兒玉 桂三
1948 年1 巻4 号 p. 113-116
発行日: 1948年
公開日: 2010/11/29
DOI
https://doi.org/10.4327/jsnfs1947.1.113
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(1276K)
食糧問題解決に封する一考察
高田 亮平, 齊藤 文雄, 平井 信義, 武藤 静子, 高井 俊夫, 武知 久幸, 渡邊 一也, 横井 トヨ, 横井 正子, 石崎 有信, ...
1948 年1 巻4 号 p. 116-147
発行日: 1948年
公開日: 2010/11/29
DOI
https://doi.org/10.4327/jsnfs1947.1.116
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