近年国内外で食肉や毛皮といった人為的な殺生を伴う業界に対する批判が顕在化しており、人間と動物の関係自体が再考されている。文化人類学においては、人間と動物間のみならず多種との関係を捉える「マルチスピーシーズ民族誌」が注目されている。すなわち、人間中心主義を超える分析枠組みとして、これまでの二分法的な関係ではなく、人間と多種との相互関係をまなざす新たな潮流が生まれているのだ。他方、人間という存在に依拠して展開されてきた脱人間中心主義の議論自体に対する批判も見られることから、今後文化人類学において、フィールドワークを通していかにして人間が他種をまなざしているのかを精緻に調査する必要がある。
そこで、本研究では、人間と他種の関係の実態およびいかにして人間が他種を認識しているのかを調査するため、これまで数千年にわたって生糸生産のため蚕を育て、繭を生産する養蚕という生業と、養蚕農家の蚕に対する供養精神に注目する。具体的に、第1章では文化人類学における人間と動物の関係をめぐる議論や、マルチスピーシーズ民族誌という分析枠組み、本研究で焦点を当てる供養精神について整理する。第2章では、養蚕の具体的な工程について記すとともに、今日に至るまでの養蚕の歴史や、養蚕農家たちの間で信仰されてきた養蚕信仰について記述する。第3章では、本研究における調査対象や調査方法等について、続く第4章では関東甲信越地方の8名の養蚕農家を対象とした半構造化インタビューの結果を記す。そして第5章では、本研究のインタビュー結果を踏まえたうえで、今日における供養精神の実態および人間と蚕の関係について考察と分析を行う。最後に、結びとして本研究全体をまとめ、今後の研究の展望について記述する。

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China is a ‘big silk country’ accounting for more than 70% of world silk production and more than 80% of the world silk trade. After the second cocoon war, Chinese cocoon production declined during the late 1990s, Since 2000, however, it has recovered with a shift in the major cocoon producing regions, which is propagated as the project ‘the Western Shift of the Eastern Mulberry’. The purpose of this paper is to make clear the actual situation and meanings of the project ‘the Western Shift of the Eastern Mulberry’.
Since 2000, while cocoon production in the traditional cocoon producing regions in the eastern provinces, such as Jiangsu and Zhejiang, has not decreased, it has increased rapidly in the newly industrialized regions, like Guangxi in the western provinces, for example. In the traditional provinces, cocoon production was maintained because sericulture has shifted to the poorer districts within the same province. Rapid growth of cocoon production in Guangxi, on the other hand, depended on high profitability with higher productivity and recent high prices. These facts imply that a demarcation between the cocoon producing and consuming regions has become distinct, rather than a westward shift in sericulture having taken place.
Sustaining sericulture in the eastern provinces and the rapid growth in the western provinces has enabled China to strengthen her status as a ‘big silk country’ and contributed to the improvement of farm income in the poorer rural areas.

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In the Iida-Shimoina area Sericuluture was flourished from the Meiji era to the 1960s, and there still exist many huge sericulture houses. Sericulture houses are classified into four types, and this paper explains the characteristics of these four types. Among these four, “silkworm-rearing room type 2” which is distinguished by its massive structure, is the best architecture for silkworm rearing and it easy to ensure a path of flow for sericultural works. It is after the middle Meiji era that the architectures of the Iida-Shimoina area were influenced by sericulural works.

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本研究は、群馬県山村集落六合村の文化的景観に関するものである。その歴史的なルーラル・ランドスケープは、特別に際立った性質のものではないけれども、本研究のアプローチは、その歴史的な農地景観について注意深く考察したものである。研究の最初は、江戸、明治、昭和、現代、それぞれの時代の景観について、絵図、土地台帳、地籍図からその土地利用について分析を行った。こうした過去における土地利用分析は、現代の地図の上に、古い絵図をデジタルデータ化し、重ね合わせることで作成することで、実施できた。こうした過去の地図との比較によって、220年間にどのようにランドスケープが変化したのかを理解することができる。本論の結論では、赤岩地区全体の文化的景観資源の分布を地図上で明らかにすることができた。また、その結果から、歴史的なランドスケープの保全とマネージメントに必要な配慮と提案を行っている。

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When the poor in rural South Asia attempt to improve their livelihoods by participation in a viable economic activity, they face many difficulties. One of them is how to coexist with equivalent activities of richer people, including local elites. Local elites are “the people who make or shape the main political and economic decisions” and “whose income and status derive (in part) from their control of large landholdings” (Hossain and Moore 2002). Through an analysis of a sericulture programme implemented by a local NGO and other players in the Bangladesh sericulture and silk sector, this paper explores how the poor can capture an economic opportunity in such an agrarian society controlled by local elites.

In Bengal, the sericulture and silk industry has a long history which started before the arrival of the British. However, in recent years, sericulture has become a declining industry in Bangladesh due to corruption within the Bangladesh Sericulture Board and unfavourable competitions with imported silk yarn. In contrast, the weaving and garment sub-sectors have comprised a growing industry, taking advantage of cheaper and better-quality imported yarn.

Supported by the World Bank's Silk Development Project, an NGO, the Institute of Integrated Rural Development (IIRD), has attempted to generate employment for the landless poor in sericulture by linking their sericulture activities with the growing domestic market of silk yarn and its final products. Local elites in the IIRD programme area regarded sericulture as a declining industry from which they could not gain profits. The experience of the IIRD sericulture programme suggests that a declining industry can generate an economic opportunity for the poor without any competitions with the local rich. The critical issue is not to make the economic opportunity sustainable, but to allow the participants to improve their livelihoods as much as possible until the declining industry dies out or is reconstructed as another prospective industry for the rich.

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