美味技術学会誌
Online ISSN : 2186-7232
Print ISSN : 2186-7224
論説
米の安全に関する規制制度の変遷とエア搬送
田中 敏晴
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キーワード: 米, 精米プラント, エア搬送, コンタミネーション, HACCP, ポジティブリスト制度
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2025 年 24 巻 1 号 p. 1-3

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