調理とCO<sub>2</sub>環境のための食教育の効果

日本調理科学会誌

Online ISSN : 2186-5787
Print ISSN : 1341-1535
ISSN-L : 1341-1535

教材研究

調理とCO₂環境のための食教育の効果

津田淑江

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ジャーナルフリー

2010 年 43 巻 2 号 p. 136-139

DOI https://doi.org/10.11402/cookeryscience.43.136

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